26 Dicembre 2017
Il Menu
Stuzzichino, il Benvenuto dalla Cucina
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Terrina di foie gras d’anatra ai fichi secchi
e pane brioche casereccio
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Taglierini all’astice blu canadese e la sua bisque
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Tagliata di vitello da latte dell’Emmental in crosta di noci
Spinacini e patate rosolate
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Piccola selezione di Formaggi
con Pan Tramvai e mostarda
Oppure
Sfogliatina tiepida ai Cachi
con gelato alla Vaniglia di Tahiti
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Biscottini
Prezzo del menu Chf.92.00 bevande escluse
